iltasyazilim
FD Üye
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
*4 çorba kaşığı toz tarhana
*100 gr kıyma
*6 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak 4 yemek kaşığı tarhanamızı 3 su bardağı su ile toz tarhana suda eriyene kadar karıştıralım Tereyağı tencereye alıp üzerine doğradığımız sarımsaklarımızı ekleyip 2 dk karıştıralım Daha sonra kıymamızıda ekleyelim kavuralım 10 dk kadar, arkasından tuzumuzu ve salçamızı ekliyelim bir 5 dk daha karıştırıp sulandırdığımız tarhanamızı koyalım Altı kısık olarak 20 dk ara ara karıştıralım Kaynamaya başlayınca altını kapatalım Çorbamız hazır Afiyet olsun
*4 çorba kaşığı toz tarhana
*100 gr kıyma
*6 diş sarımsak
*5 su bardağı su
*1 yemek kaşığı salça
*1 yemek kaşığı tereyağı
*1 tatlı kaşığı kaya tuzu
Kıymalı Tarhana Çorbası Tarifi Yapılışı İlk olarak 4 yemek kaşığı tarhanamızı 3 su bardağı su ile toz tarhana suda eriyene kadar karıştıralım Tereyağı tencereye alıp üzerine doğradığımız sarımsaklarımızı ekleyip 2 dk karıştıralım Daha sonra kıymamızıda ekleyelim kavuralım 10 dk kadar, arkasından tuzumuzu ve salçamızı ekliyelim bir 5 dk daha karıştırıp sulandırdığımız tarhanamızı koyalım Altı kısık olarak 20 dk ara ara karıştıralım Kaynamaya başlayınca altını kapatalım Çorbamız hazır Afiyet olsun