Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kıymalı Yeşil Mercimek Böreği

Kıymalı Yeşil Mercimek Böreği
yasuo
0
103
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
kiymali-yesil-mercimek-boregi.jpg

Kıymalı Yeşil Mercimek Böreği Tanımı İçin Gereçler
  • 6 adet hazır yufka
  • Yarım kg yağsız kıyma
  • Yarım çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 adet soğan
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
Sosu İçin
  • 125 gram margarin
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri İçin
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu yahut susam

Kıymalı Yeşil Mercimek Böreği Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle yeşil mercimekler haşlanıp süzülür.
  2. Tavaya sıvı yağ ve kıyma alınır, kavurmaya başlanır.
  3. Baharatlar eklenerek karıştırılır ve ocağın altını kapatarak soğumaya bırakılır.
  4. Yufkanın bir kısmını açalım ve sos ile gezdirerek fırça ile sürelim 2. Yufkayı da ekleyip soslayalım 4 kesime bölelim.
  5. Her birine karışımı ekleyelim ve iki ucundan öbür uca gelene kadar çok sıkı olmayacak halde sarıp tepsiye dizelim.
  6. Üzerine yumurta sarısı ve susam çörek otu serpip evvelce ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
  7. Fırından yeni çıkmış börekleri makas yardımı ile kesip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun ????????????‍????.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Katmer Börek Patates Mantısı(Un Yok)
858,505Konular
982,663Mesajlar
33,047Kullanıcılar
felix66668Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt