elektronikci
FD Üye
Kıymalı Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo taze yeşil fasulye
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 4 tane yeşil biber
- 250 gram kıyma
- 3 adet yumurta
- 1 kaşık tereyağ
- 2 kaşık zeytin yağı
- Kara biber 1 tatlı kaşığı
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay bardağı su
- Tuz
Kıymalı Yumurtalı Fasulye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fasulyeleri ince ince dilip suda 20 dk haşlıyoruz ve süzüp zeytin yağda soğanları doğrayıp öldürüyoruz.
- Sonra kıymayı yeşil biberleri ,domateslerini hepsini katıp kavuruyoruz.
- Fasulyelerini katıp biberlerini koyup biraz daha kavurunca suyunu katıp 20 dk daha pişiriyoruz.
- Sonra tereyağını da koyup yumurtalarını kırıyoruz. Nefis bir yemek yufka ekmekle servise hazır afiyet olsun.