Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kızartılmış Dolma

Kızartılmış Dolma
0
39

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kizartilmis-dolma.jpg

Kızartılmış Dolma Tanımı İçin Gereçler

  • Dolmalık biber ve patlıcan kurusu (20 adet – kişi sayısına göre)
  • 20 yemek kaşığı pirinç
  • 250 gr kıyma
  • 1 yemek kaşığı domates-1 yemek kaşığı biber salçası
  • 2 orta uzunluk patates
  • 1 büyük soğan soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tutam nane
  • 1 er çay kaşığı karabiber, kimyon, pulbiber,  tuz

Kızartılmış Dolma Tanımı Yapılışı

  1. Dolmalık biber ve patlıcanı hafif haşlayıp ,kızartalım.
  2. Kıyma ve yemeklik doğradığımız soğanları kavuralım, içerisine dilediğimiz baharatları ekleyelim.
  3. Pirinçleri yıkayıp harca ekleyelim kavurmaya devam edelim.
  4. Bu evrede küçük doğranan cevizleride ekleyelim.
  5. Salçasınıda koyup az su eği yapıp içi pişirelim.
  6. Başka yandan küçük küpler halinde doğradığımız patatesleri kızartalım.
  7. Pişen harcın içine ekleyip karıştıralım.
  8. İnce kıydığımız maydanozları da harcın içine ekleyelim.
  9. Dolmalıkları doldurup fırın tepsisine dizelim ,az su ekleyip 180 derecede  fırında pişirelim.
 

Similar threads

Ekşili Kuru Dolma (Karışık) Tarifi İçin Malzemeler Kuru biber patlıcan kabak vs.Pirinç (Her adet kuruya 1 yemek kaşığı)2 adet soğanYarım çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı biber salçası1yemek kaşığı domates salçası1 domates rendesi1 limon suyuNar ekşisiYarım demet maydanozYarım demet taze nane1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
43
Kekikli Dolma Tarifi İçin Malzemeler 11 Adet Dolmalık Biber İçin; 400 gram kıyma1 adet büyük boy soğan3 yemek kaşığı pirinç2 yemek kaşığı zeytinyağı2 tatlı kaşığı kekik1 yemek kaşığı salça1 tutam maydanoz1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz2 adet patates Sosu İçin; 1 yemek kaşığı salça1 çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
18
Etli Kuru Dolma Tanımı İçin Gereçler 20 adet kuru patlıcan20 adet kuru dolmalik antep biberi İç Harcı İçin 1 büyük uzunluk soğan1 su bardağı zeytinyağı4 diş sarımsak200 gram çok minik doğranmış et2 tepeleme yemek kaşığı domates salçası2.5 su bardağı dolmalık pirinç5 su bardağı su1 çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
Karışık Etli Dolma Tanımı İçin Gereçler 10 adet dolmalık biber2 adet patlıcan (İçleri oyulup boşaltılacak)3 adet kabak (İçleri oyulup boşaltılacak)Üstlerini kapamak için domates İç Harcı 100 gram kıyma1 çay bardağı pirinç1 soğan1 yemek kaşığı domates salçası1 domates1 avuç maydanoz1 tatlı kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
Kemik Etli Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler 10 adet kuru patlıcan10 adet kuru biber10 adet kuru kapya biber8 adet kuru kabak1 adet soğan2 tane kemikli et İç harcı için; 2 su bardağı pirinç2 adet soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı salça (biber-domates karışık)2 adet domatesYarım demet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
858,478Konular
981,296Mesajlar
29,563Kullanıcılar
Malin.Son üye
Üst Alt