Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kızartmadan Çökertme Kebabı

Kızartmadan Çökertme Kebabı
morfeus
0
41
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kizartmadan-cokertme-kebabi.jpg

Kızartmadan Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler

Fırın patates için;
  • 2 orta uzunluk patates
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı paprika
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı sarımsak tozu
Et marinasyonu için;
  • 250 -300 gram jülyen doğranmış et
  • 1 adet soda
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan rendesi (suyu sıkılmış)
  • 1 tatlı kaşığı kekik
Yoğurt sosu için;
  • 1 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
Domates sosu için;
  • 1 su bardağı domates rendesi
  • 1 çimdik şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 1 tatlı kaşığı sirke

Kızartmadan Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Etleri pişirmeden evvel patatesleri incecik dilimleyip materyalleri ile karıştırıp fırına veriyoruz.
  2. 200 derecede yaklaşık 30-35 dakikada kızaracaklar.
  3. Etleri jülyen doğrayıp sosta en az 2 saat bekliyoruz.
  4. Pişirmeye yarım saat kala etleri çıkarıyoruz ve oda sıcaklığına getiriyoruz.
  5. Daha sonra çok güzel ısınmış döküm tavada ya da yanmaz yapışmaz tavada iki tarafı mühürleyip kenara alıyoruz.
  6. Aynı tavaya 2 yemek kaşığı tereyağı alıp biraz paprika atarak etleri tekrar pişiriyoruz.
  7. Etleri pişirdikten sonra kenara alıp, etleri pişirdiğimiz tavaya domates sosu için gerekli materyalleri alıp pişiriyoruz.
  8. En alta patates, üzerine yoğurt sarımsak, üzerine et ve en son domates sosu ek ederek olağanüstü bir yemek yapabilirsiniz!.
Kızartmadan Çökertme Kebabı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Teriyaki Soslu Somon 1 Bardak Süt İle 20 Dakikada Hazırlanan Mayasız Börek (Videolu)
858,505Konular
982,838Mesajlar
33,078Kullanıcılar
uguroguz1Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt