Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kızartmadan Patlıcan Musakka

Kızartmadan Patlıcan Musakka
0
66

dadaş

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,091
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
46
F-D Coin
70

Kızartmadan Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler

  • 3 adet bostan patlıcan
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
Kıymalı sos için ;
  • 1 kg kıyma
  • 1 adet soğan
  • 4-5 diş arımsak
  • 3 adet sivri biber
  • 3 adet kapya biber
  • Tereyağ ,sıvı yağ
  • Karabiber ,kekik
Beşamel sos için;
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 3 su bardağı süt
Üzeri için ;
  • Rendelenmiş kaşar

Kızartmadan Patlıcan Musakka Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Patlıcanları alacalı soyup 2 parmak kalınlığında kesip yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirelim.
  2. Arkalı önlü zeytin yağ sürüp 180 derece fırında pişirelim.
  3. Kıymalı harç için yemeklik doğranmış soğanı kavuralım, akabinde kıymayı koyup kavuralım.
  4. Daha sonra biberleri koyup, baharatlarını ek edip kavuralım.
  5. Pişen patlıcanları yağlı kağıt üzerinde alıp yağlanmış olan tepsiye dizin.
  6. Kavurduğumuz harcı üzerine dökelim .
  7. Beşamel sos için gerekli gereçleri koyup krema kıvamına gelene kadar pişirelim ve patlıcanın üzerine dökelim.
  8. En son rendelenmiş kaşarı ek edip tekrar fırına verelim ,kaşar kızarana kadar pişirelim afiyet olsun.
Kızartmadan Patlıcan Musakka Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Kızartmadan Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler ️Patlıcan için; 3 adet bostan patlıcan1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı zeytinyağı ️Kıymalı sos için; 250-300 gram kıyma1 adet soğan2 diş sarımsak2 adet sivri biber1 adet kapya biberi3 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı tuz1/2 (yarım) çay...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Kızartmadan Musakka Tarifi İçin Malzemeler 5-6 adet patlıcan1 yemek kaşığı sıvı yağ Kıymalı harç için; 300 gram kıyma2 adet sivri biber1 adet soğan2 ader domates2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı salçaTuz,karabiber,kimyonSıvıyağ Üzeri için; 1 yemek kaşığı salça2 su bardağı suTuz Kızartmadan Musakka...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Beşamel Soslu Patlıcan Patates Musakka (Kızartma Yapmadan Sağlıklı) Tanımı İçin Gereçler 4 tane patlıcan4 tane patates250 gram kıyma2 tane kuru soğan2 tane yeşil biber1 tane kapya biber1 tane domates1 tatlı kaşığı salçaYarım çay bardağı sıvı yağYarım çay bardağı sıcak su1 er çay kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
47
Beşemal Soslu Musakka Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan Kıymalı harç için; 250g kıyma1 adet soğan2 yemek kaşığı sıvı yağ2 adet sivri biber4 diş sarımsak1 yemek kaşığı sıvı yağ1 yemek kaşığı salça1 çay bardağı domates sosuKarabiberPulbiberTuz Beşamel sos için; 1,5 yemek kaşığı un2 su bardağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
33
Fırında Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı sıvı yağ4 adet patlıcanYarım kilo dana kıyma (kuzu da olabilir)1 kase domates sosu (kışlık konserve 2-3 adet domateste olur)1 kuru soğan2 diş sarımsak1 çorba kaşığı domates salçası1 su bardağı sıcak su (salçayı çözdürmek için)3-4 kol...
Cevaplar
0
Görüntüleme
60
858,496Konular
981,848Mesajlar
29,894Kullanıcılar
Üst Alt