Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kızılcık Suyu Ve Kızılcık Tarhanası (Videolu)

Kızılcık Suyu Ve Kızılcık Tarhanası (Videolu)

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kizilcik-suyu-ve-kizilcik-tarhanasi.jpg

Kızılcık Suyu Ve Kızılcık Tarhanası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kızılcık
  • Meyve suyu için :Yarım kilosu ayrılır
Kızılcık tarhanası için:
  • 2 su bardağı ezilmiş posası
  • 5-6 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Kızılcık Suyu Ve Kızılcık Tarhanası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kızılcıktan üç ayrı ürün yaptım.
  2. Öncelikle birkaç su yıkayıp temizleyelim.
  3. Yarım kilosunu tencereye aldım.
  4. 6 su bardağı su koyup kaynattım.
  5. Meyveler ezilecek hale gelinceye kadar pişirdim. Şeker koymadım.
  6. Dileyen kendi bardağına ekleyebilir.
  7. Ekşi bir meyvedir. Ama bu şekilde daha faydalı olacaktır.
  8. Tel süzgece döküp, kaşığın tersi ile ezerek süzdüm.
  9. Sade su değilde böylece meyvenin özü de geçmiş oldu.
  10. Cam şişeye koyup soğutabilirsiniz.
  11. Geri kalanı kış için buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuya kaldırdım.
  12. İkinci üründe tamamdır. Gelelim 3. Ürüne.
  13. Meyve suyunu süzdükten sonra ezdiğim posayı atmaya kıyamadım. Karadeniz ve Ege bölgesinin bir bölümünde kızılcık tarhanası yapılır. Çorbası karın ağrısına, ishale, mideye çok iyi gelir.
  14. Tarhanası için posadan çekirdekleri ayıklayıp, biraz tuz katıp, aldığı kadar un ile hamur yaptım. Posa 2 su bardağı kadardı.
  15. Köylerde bu çekirdekler çıkarılmaz. Hamur ile yoğurulur.
  16. Ceviz büyüklüğü parçalar koparılıp elde açılır.
  17. Yarı gölgeye serilip kurutulur.
  18. Elle ovalayarak elekten geçirilir.
  19. Evlerde imkanımız kısıtlı olduğu için ve rondodan geçireceğim için çekirdekleri ayıkladım.
  20. Hamurdan parçalar koparıp elle açtım, sofra örtüsüne serdim.
  21. Birkaç kez çevirerek kuruttum.
  22. Kırılacak şekilde olunca rondodan geçirdim. Ama çok kuru olursa rondoyu zorlarsınız. Süzgeçten geçirdim.
  23. İri kalan parçalar da ıslatınca eriyip çorba yapılıyor.
  24. Ellede kırıp bırakabilirsiniz.
  25. Rondoyu tehlikeye atmak istemezseniz.
  26. Tepsiye döküp bir müddet daha kurutup cam kavanozda buzdolabında saklayabilirsiniz.
Afiyet şifa olsun.

Tarifin videosu youtube kanalımda.

Kızılcık Suyu Ve Kızılcık Tarhanası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Mevsim geçişlerinde hasta olmamak hatta vücudun direncini arttırmak için birebir olan kızılcık çorbasını mutlaka denemelisiniz. Mide hastalıklarından yüksek tansiyona kadar birçok rahatsızlığı kısa sürede geçiren kızılcık çorbasının en pratik tarifi yazımızda. HABERE AİT VİDEO İÇİN TIKLAYIN...
Cevaplar
0
Görüntüleme
44
Mevsim geçişlerinde hasta olmamak hatta vücudun direncini arttırmak için birebir olan kızılcık çorbasını mutlaka denemelisiniz. Mide hastalıklarından yüksek tansiyona kadar birçok rahatsızlığı kısa sürede geçiren kızılcık çorbasının en pratik tarifi yazımızda. Kızılcık daha çok Karadeniz ve...
Cevaplar
0
Görüntüleme
170
Mevsim geçişlerinde hasta olmamak velev vücudun direncini arttırmak için birebir olan kızılcık çorbasını kesinlikle denemelisiniz. Mide illetlerinden yüksek tansiyona kadar birçok rahatsızlığı kısa müddette geçiren kızılcık çorbasının en pratik tanımı metnimizde. Kızılcık daha çok Karadeniz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
135
Doğal Kızılcık Suyu Tarifi İçin Malzemeler *Yarım kilo kızılcık *1 su bardağı toz şeker *1 litre su Doğal Kızılcık Suyu Tarifi Yapılışı Kızılcığı ayıklayın yıkayın Orta ateşte 15 dk suyla pişirin Sonra şekeri ekleyin 20 dk daha çok kısık ateşte pişirin Süzgüden geçirin Tahta kaşıkla...
Cevaplar
0
Görüntüleme
53
Şifalı Kızılcık Suyu Tarifi İçin Malzemeler *2 5 su bardağı kızılcık *1 su bardağı şeker (artırabilirsiniz) *1 adet çubuk tarçın *15 lt su Şifalı Kızılcık Suyu Tarifi Yapılışı Derin bir tencereye su, şeker ve kızılcıkları koyup kaynatıyoruz Ben yazdan dondurduğum kızılcıkları kullandım...
Cevaplar
0
Görüntüleme
100
858,499Konular
982,575Mesajlar
30,330Kullanıcılar
KristonSon üye
Üst Alt