Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Resimli Kızılcık Tarhana Corbası Tarifi
Kızılcık Tarhana Corbası nasıl yapılır
Kızılcık Tarhana corbası malzemeleri
Malzemeler:
1 ½ su bardağı kızılcık tarhanası, 4 yemek kaşığı tereyağ,
3 su bardağı su veya et suyu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 cay kaşığı karabiber, ½ cay kaşığı toz kırmızı biber, 1 adet ince doğranmış kuru soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak
imageskizilciktarhanacorbasitarifiresimli5ad44d5b84821
Yapılışı:
Tencerede 3 yemek kaşığı tereyağ eritilip ince doğranmış kuru soğan ve ezilmiş sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur
Et suyu ilave edilir, tuz ve biber eklenerek kaynamaya bırakılır
Kuru kızılcık tarhanası bir kap icerisinde 1 su bardağı ılık su ile ezilir, suzgecten gecirilir Kaynayan suya karıştırarak yedirilir Uzerinde oluşan kopuk alınır 4 – 5 dakika daha kaynatılır Tavada tereyağ eritilir, toz kırmızı biber eklenerek yağ kaynayan corbanın icine dokulur Sıcak olarak servis edilir
Kızılcık Tarhana Corbası nasıl yapılır
Kızılcık Tarhana corbası malzemeleri
Malzemeler:
1 ½ su bardağı kızılcık tarhanası, 4 yemek kaşığı tereyağ,
3 su bardağı su veya et suyu, 1 yemek kaşığı tuz, 1 cay kaşığı karabiber, ½ cay kaşığı toz kırmızı biber, 1 adet ince doğranmış kuru soğan, 2 diş ezilmiş sarımsak
imageskizilciktarhanacorbasitarifiresimli5ad44d5b84821
Yapılışı:
Tencerede 3 yemek kaşığı tereyağ eritilip ince doğranmış kuru soğan ve ezilmiş sarımsak pembeleşinceye kadar kavrulur
Et suyu ilave edilir, tuz ve biber eklenerek kaynamaya bırakılır
Kuru kızılcık tarhanası bir kap icerisinde 1 su bardağı ılık su ile ezilir, suzgecten gecirilir Kaynayan suya karıştırarak yedirilir Uzerinde oluşan kopuk alınır 4 – 5 dakika daha kaynatılır Tavada tereyağ eritilir, toz kırmızı biber eklenerek yağ kaynayan corbanın icine dokulur Sıcak olarak servis edilir
