elektronikci
FD Üye
Köfte Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr kıyma
- 2 adet büyük soğan
- 3-4 adet büyük diş sarımsak
- 1,5 çay kaşığı karbonat
- 1-1,5 su bardağı çekilmiş ekmek
- 1 tane yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
Köfte Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce soğan ve sarımsakları robottan geçirelim.
- Daha sonra ekmek hariç bütün malzemeleri karıştıralım.
- Harca ekmeği yavaş yavaş dökelim ve yoğuralım.
- Dağılmayacak kıvam aldıktan sonra şekil verip bir tepsiye dizelim.
- Pişirmeden önce buzlukta 5-10 dk. Dinlendirelim.
- Köfteler hafif yağlı tavada pişmeye hazır afiyet olsun????.