Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kıyma
- 1 orta boy soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 çay kaşığı kimyon
- 1 yumurta
- Yarım demet maydanoz
- Yarım su bardağı ekmek içi
- Yağ
Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kıymayı geniş bir kabın içerisine alıyoruz.
- Üzerine soğanımızı rendeliyoruz .
- Daha sonra içerisine sırasıyla karabiber, tuz, kırmızı biber, kimyon, yumurta, maydanoz ve ekmek içini ekliyoruz.
- Hepsini güzelce yoğuruyoruz ve şekillendiriyoruz.
- Kızartma yağımız kızdıktan sonra köftelerimizi kızartıp servis ediyoruz.
Püf noktası : tüm malzemeleri güzelce yoğurursanız daha lezzetli olur.
Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı