Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Köfte

Köfte
dagcı
0
33
Konuyu Yukarı Taşı
D

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
69
F-D Coin
71

Köfte Tarifi İçin Malzemeler

Köfte harcı için;
  • Yarım kilo kıyma orta yağlı
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 dal maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 3 adet sarımsak
Alt tabanı için;
  • 2 adet patlıcan közlenmiş
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Domates sosu;
  • 3 adet domates rendesi
  • (yazdan hazırlamış olduğum sosu kullandım )

Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kıyma ,yumurta ,soğanı ve galeta unu ve baharatlarında ekleyip güzelce yoğuralım.
  2. İlk önce köftemiz hazırladık, sonrasın da yarım saat buzdolabında dinlendirelim.
  3. Dinlenen köfte her zaman çok lezzetli olur. İster yuvarla ister uzunlamasına şekil verebilirsiniz.
  4. 2 adet patlıcanımızı ocak ütünde közleyelim sonrasında soğumaya bırakalım.
  5. Sonrasında domateslerimizi rendenin ince tarafından rendeleyip sonrasında birazcık zeytinyağı ile iyice kavuruyoruz.
  6. Hazırlamış olduğumuz patlıcanımız yoğurtla buluşturalım.
  7. Kızgın yağda köftelerimizi güzelce kızartalım.
  8. Tabağımızın alt tarafına patlıcanı yayalım üzerine nar gibi kızarttınız köftelerimiz yerleştirelim, üzerine sosumuzu gezdirelim.Sağlıkla afiyetle yiyin.

Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ev Yapımı Nugget Soğan Yahnisi

Similar threads

D
Patlıcanlı Köfte
Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler 1 adet patlıcan100 gr yağlı kıyma1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı pul biber1 adet soğan2 adet sarımsak1 çay bardağı galeta unu Patlıcanlı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları yıkayıp soyup uzunlamasına ince ince kesin. Daha...
Cevaplar
0
Görüntüleme
27
dagcı
D
Garfield
Patlıcan Kebabı
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 2 adet orta boy patlıcan2 adet patates Köfte için; 500 gram kıyma1 adet rendelenmiş soğan1 diş rendelenmiş sarımsak1 adet yumurta1 çay bardağı galeta unu (Bende galeta unu yoktu ekmek içi rendeledim)KarabiberPul biberKimyonTuz Sosu için; 2 yemek kaşığı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
Garfield
Garfield
morfeus
Böylesi Restoranlarda Bile Yok Mükemmel Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte
Böylesi Restoranlarda Bile Yok Eksiksiz Bir Lezzet Şöleni Fırında Beğendili Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için; 500 gr kıyma dana döş1 yumurta1 küçük soğan1 diş sarımsakTuzKarabiberKırmızı biberKimyon3 yemek kaşığı galeta unu1 silme çay kaşığı karbonat yarım çay bardağı su bir demet...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
morfeus
morfeus
Garfield
İslim Kebabı (Tam Tarif)
İslim Kebabı (Tam Tarif) Tarifi İçin Malzemeler Yarım kilo köfte4 adet patlıcan1 adet soğan5 adet çeri domates2 adet yeşil biber1 avuç maydanoz2,5 yemek kaşığı galeta unu1 adet yumurta2 diş sarımsak1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı toz biber1 tatlı kaşığı karbonat Sos için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
37
Garfield
Garfield
D
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı)
İslim Kebabı (Kürdan Kebabı) Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patlıcan Köftesi için; 300 gram kıyma2 yemek kaşığı galeta unu1 adet soğan rendesi1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber1 pulbiber Kızartmak için; Sıvı yağ Sosu için ; 1 yemek kaşığı domates salçası1 su bardağı sıcak...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
dadaş
D
858,489Konular
981,519Mesajlar
29,655Kullanıcılar
yusuf2149Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt