Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Köfteli Çökertme Kebabı

Köfteli Çökertme Kebabı
morfeus
0
76
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kofteli-cokertme-kebabi.jpg

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı İçin Materyaller
  • 5-6 adet patates
  • 500 gram kıyma
  • 1 soğan
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 yumurta
  • 2 çay kaşığı tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
Sos İçin
  • 3 domates
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Tuz
Sarımsaklı Yoğurt İçin
  • 5 kaşık yoğurt
  • 1 büyük diş sarımsak
  • Tuz

Köfteli Çökertme Kebabı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Patatesler kibrit formunda doğranır. Buzluğa atılır. Bir kaba soğan rendelenir.
  2. Üzerine kıyma, yumurta, galeta unu, baharatlar ve tuz ekle ve yoğurulur.
  3. Küçük yuvarlaklar formunda köfteler yapılır. Sos için domatesler rendelenir.
  4. Biraz sıvıyağ, tuz ve baharatlar eklenip kısık ateşte orta ara karıştırılarak pişirilir.
  5. Başka bir kapta yoğurt rendelenmiş sarımsak ve tuz çırpılır. Patatesler ve köfteler kızartılır.
  6. Servis tabağına evvel patates üzerine yoğurt, yoğurdun üzerine sos ve en üste köfteler koyularak servis edilir. Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tırşik (Adıyaman Yöresi) Soya Soslu ve Mantarlı Tavuk
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt