Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kofteli Patlıcan Kebabı Tarifi Resimli

Kofteli Patlıcan Kebabı Tarifi Resimli
0
69

ahmet0135

FD Üye
Katılım
Nis 13, 2018
Mesajlar
3,764
Etkileşim
87
Puan
48
F-D Coin
0
resimli Kofteli Patlıcan Kebabı Tarifi
Kofteli Patlıcan Kebabı nasıl yapılır
Kofteli Patlıcan Kebabı yapılışı

Malzemeler:

750 gr koftelik kıyma
1 adet soğan
Yarım bayat ekmek ici
1 corba kaşığı domates salcası
4 patlıcan
2 domates
5 yeşil biber
1 corba kaşığı margarin
Kızartmak icin:
Sıvıyağ
2 su bardağı su
Tuz, kekik, karabiber


imageskoftelipatlicankebabitarifiresimli5ad418e19fbf1

Yapılışı:

Kıyma, rendelenmiş soğan, ekmek ici, tuz ve karabiberi karıştırıp yoğuralım Kofte harcından parmak buyukluğunde kofteler hazırlayalım Yağlanmış fırın tepsisine dizip fırında pişirelim Patlıcanları yıkayıp alacalı soyalım Uzunlamasına yarım santim kalınlığında keselim Dilimlenmiş patlıcanları tuzlayıp bekletelim Acı suyu cıkınca yıkayıp kurulayalım ve kızgın yağda kızartalım Her bir kofteyi bir kızarmış patlıcan dilimleriyle sarıp fırın tepsisine dizelim Uzerlerine birer dilim domates ve sivri biber dilimi yerleştirip kurdanla sabitleyelim 1 corba kaşığı domates salcasını 1 corba kaşığı margarinle 12 dakika cevirelim Tuz, karabiber ve kekik serpelim 2 su bardağı su ilave edip kaynatalım Sos kıvama gelince koftelere ekleyip fırınlayalım Koftelerin uzerindeki domates ve biber dilimleri kızarınca fırından cıkarıp sıcak olarak servis yapalım
 

Similar threads

Saray Kofte yapılışı resimli Saray Kofte icin malzemeler: 750 gr koftelik kıyma 1 Adet soğan Yarım bayat ekmek ici 1 Corba kaşığı domates salcası 4 Adet patlıcan 2 Adet domates 5 Adet yeşil biber 1 Corba kaşığı margarin Kızartmak icin sıvıyağ 2 Su bardağı su Tuz, kekik...
Cevaplar
0
Görüntüleme
67
Kofteli Enginar Kebabı Tarifi Resimli Kofteli Enginar Kebabı Tarifi Kofteli Enginar Kebabı Yapılışı Kofte icin malzemeler 200 grkıyma 1 adet kuru soğan 23 dilim kadar bayat ekmek ici (benim gibi bayat ekmekleri onceden robotta un ufak edip, buzdolabı poşetlerinde, buzlukta...
Cevaplar
0
Görüntüleme
58
Patlıcan Kebabı Tanımı (Maldum) / Köfteli Patlıcan Dizmesi Fırında İçin Malzemeler Mardin dizmesi gereçleri; 1 kg patlıcan Patlıcan dizme köftesi gereçleri; Yarım kilo kıymaYarım su bardağı bayat ekmek içi1 adet rendelenmiş soğan1 tutam ince doğranmış maydanoz3 diş rendelenmiş sarımsak3 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
133
Kofteli Patlıcan Tarifi İcin Malzemeler *2 adet patlıcan *Yarım kilo kıyma *Kofte harcı yada damak tadınıza gore baharatlar (7 baharat, kimyon, karabiber, kırmızı biber vs) *Tuz *1 adet sarımsak *Maydanoz *1 adet soğan *Bayat ekmek yada galeta unu Kofteli Patlıcan Tarifi Yapılışı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
75
Köfteli Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler 4 adet patlıcan2 adet patates (isteğe bağlı)400 gram kıyma1 küçük soğan2 diş sarımsak2 tane yumurta3-4 kaşık galeta unuTuzKarabiberPul biberKimyonKırmızı toz biber Sos için; 2 yemek kaşığı salça1 buçuk su bardağı sıcak suKekikTuzPul biber Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
858,497Konular
981,950Mesajlar
29,947Kullanıcılar
Pelin06432Son üye
Üst Alt