Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Köfteli Patlıcan Kebabı

Köfteli Patlıcan Kebabı

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kofteli-patlican-kebabi.jpg

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet patlıcan
  • 3 domates
  • 2 kuru soğan
  • Sivri biber
  • Sarımsak
  • Tuz
Köfte hazırlanışı;
  • 500 gram dana kuzu karışık kıyma
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • 1 kuru soğan
  • Sarımsak
  • Toz biber, kimyon, karabiber, tuz
Salça sos;
  • 4 yemek kaşığı salça
  • Göz kararı su
  • Kimyon
  • Kekik
  • Tuz

Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Nefis bir patlıcan kebabı ile sizlerleyim.
  1. Öncelikle patlıcanlarımızı halka halka doğrayıp tuzlu suda bekletelim. Köftemizi hazırlayıp tüm malzemeleri ekleyip güzelce yoğuralım ve dinlendirelim.
  2. Bir tepsi yada borcama bir patlıcan bir köfte olacak şekilde dizelim.
  3. Patates köfte, soğan köfte, domates köfte olarak da dizebiliriz damak zevkine göre.
  4. Güzel bir salça sos yapalım içine az kekik ve kimyon ekleyelim çok yakışıyor.
  5. Sosumuzu kebabın üzerine döküp 180 derece fırın da 30 40 dakika pişirelim. Kebabımız servise hazır afiyet olsun ????.
Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,162Mesajlar
30,105Kullanıcılar
jactellerSon üye
Üst Alt