Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Köfteli Yoğurtlu Çorba

Köfteli Yoğurtlu Çorba
elektronikci
0
27
Konuyu Yukarı Taşı
E

elektronikci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,347
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kofteli-yogurtlu-corba.jpg

Köfteli Yoğurtlu Çorba Tanımı İçin Materyaller
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış buğday
  • 1.5 litre su
  • Tuz(çorbayı ocaktan almadan evvel eklenmeli)
Köftesi için:
  • 150 gram kıyma
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay bardağından biraz eksik ince bulgur (dikkatli ekleyin)
Sosu için:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu(çok sulu ise hepsini eklemeyin)
  • 2 yemek kaşığı un
Üzeri için;
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane

Köfteli Yoğurtlu Çorba Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Öncelikle kaynayan suya haşlanmış nohutu ve haşlanmış buğdayı ekleyin.
  2. Öbür tarafta köfteleri hazırlayın.
  3. Köfteleri elinizi ıslayarak yuvarlak hal verin ve dinlenmeye bırakın.Öncesinde hazırlarsanız daha uygun olur.
  4. Sosu için de tüm sos gereçlerini güzelce karıştırın.
  5. Çorbanın kaynar suyundan alıp sosu ılıtın.
  6. Nohut ve buğday 5- 10 dk özdeştikten sonra üzerine köfteleri ekleyin.
  7. Köfteleri karıştırarak dikkatli bir halde ekleyin ki dağılmasın.
  8. Köfteler 10 15 dk kaynadıktan sonra sosu da ekleyip pişmeye bırakın.
  9. Pişen çorbanın üzerine tereyağ eritip nane ile birleştirin ve afiyet olsun.
En son ocaktan almadan tuzunu ekleyip kapatabilirsiniz. Afiyet olsun.

Köfteli Yoğurtlu Çorba Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Ege Usulü Köy Tarhanası Gribe Birebir Soğan Çorbası (15 Dakikada)

Similar threads

morfeus
Misket Köfteli Erişteli Yoğurtlu Çorba
Misket Köfteli Erişteli Yoğurtlu Çorba Tanımı İçin Materyaller 150-200 gr kadar kıyma1 yemek kaşığı pirinç (yıkanmış hafif haşlanmış)Tuz ,karabiberKöfteleri bulamak için;3-4 yemek kaşığı un1 küçük kase erişte1 çorba kasesi yoğurt (katı tarafından)1 yumurta2 yemek kaşığı un Misket Köfteli...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
morfeus
morfeus
E
Bulgur Köfteli Yoğurtlu Buğday Çorbası
Bulgur Köfteli Yoğurtlu Buğday Çorbası Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı dolusu haşlanmış buğday Bulgur köftesi için : 1 çay bardağı ince köftelik bulgur1 adet küçük uzunluk kuru soğan1 çay kaşığı tuz,kimyon3 tatlı kaşığı un2 çay kaşığı kuru nane Yoğurt sosu için : 1 su bardağı süzme yoğurt1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
65
elektronikci
E
morfeus
Köfteli Çorba
Köfteli Çorba Tanımı İçin Materyaller 200 gram kıymaYarım su bardağı köftelik bulgur1 yumurta1 kuru soğan2 diş sarımsak1 tatlı kaşığı kimyon1 tatlı kaşığı pulbiber1 tatlı kaşığı kurunane1 tatlı kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı tatlı toz biberTuz Terbiyesi için: 1 su bardağı yoğurt1 yumurta2 yemek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
29
morfeus
morfeus
K
Yoğurtlu Köfteli (Nefis Bir Çorba)
Yoğurtlu Köfteli (Nefis Bir Çorba) Tanımı İçin Malzemeler 1 çay bardağı şehriye1 yemek kaşığı tereyağı6-7 bardak su Köfte malzemeleri 250 gr kıyma1 çay kaşığı tuzYarım çay bardağı karabiber1 adet kuru soğan1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı tereyağı1.5 yemek kaşığı nane Terbiyesi için malzemeler 1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
klimaci
K
D
Ekşili Köfteli Çorba
Ekşili Köfteli Çorba Tarifi İçin Malzemeler 250 gram kıymaYarım çay kaşığı kimyonYarım çay kaşığı karabiberYarım çay bardağı kırık pirinç1 tatlı kaşığı tuz1 adet patates1 adet havuçYarım su bardağı nohut Sosu için; 2 yemek kaşığı yoğurt1 adet yumurtaYarım limon suyuYarım yemek kaşığı un Üzeri...
Cevaplar
0
Görüntüleme
17
dagcı
D
858,478Konular
981,298Mesajlar
29,564Kullanıcılar
fg gvSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt