Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kol Böreği (Baklavalık Yufkadan)

Kol Böreği (Baklavalık Yufkadan)

bilgisayarci

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,141
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
96
F-D Coin
63
kol-boregibaklavalik-yufkadan.jpg

Kol Böreği (Baklavalık Yufkadan) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket baklavalık yufka
Ic malzemesi için
  • Yarım kilo kıyma
  • 2 adet kuru soğan
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber, pulbiber
Sosu için;
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Kol Böreği (Baklavalık Yufkadan) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İç malzemesi için sıvı yağımızı tavaya dökelim, kıymayı tavamıza alalım. Güzelce kavuralım.
  2. Ardından yemeklik doğradığımız soğanlarımızıda ilave edelim.Birlikte kavuralım.
  3. Ardından baharatlarını ekleyelim piştikten sonra ocağın altını kapatalım.
  4. Sosunu hazırlayalım.
  5. Yufkamızdan 1 parça serip üzerine hafif sostan gezdirelim üzerine 2. Yufkamızı serelim ,sosumuzdan dökelim ,çok fazla dökmeyin yufka anında ıslanıyor ve rulo sarılmıyor.
  6. Yufkamızı üzerine serip sostan az dökelim.
  7. Yufkamızı serip kıymalı harcımızdan koyalım.
  8. Rulo şeklinde saralım. Fotoğrafta olduğu gibi şekil verelim.
  9. Malzeme bitinceye kadar aynı şekilde devam ediyoruz.
  10. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
  11. Kalan sosumuzu üzerine ilave edelim 200 derece önceden ısıtılmış fırınımızda kızarana kadar pişirelim.
Çıtır çıtır lezzet süper deneyin derim.Ben malzemeleri fazladan yaptım 6 adet çıktı 4 adette ayrıyetten buzluğa attım.

Kol Böreği (Baklavalık Yufkadan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

 
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye
Üst Alt