Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Kolay Ispanaklı Börek Resimli,
Kolay Ispanaklı Börek
Kolay Ispanaklı börek tarifi İçin, önce 2 yumurta, 1 bardak süt, yarım bardak su, 1 akarsu bardağından azıcık az sıvıyağ ile sütlü harcınızı hazırlıyorsunuz sonra ıspanaklı harcı hazrlamak için 1 soğanı doğrayıp 250 gr kıyma ile kavuruyorsunuz yarım kilo ıspanağı doğrayıp bambaşka bir tencerede haşlıyorsunuz suyunu süzüp kıymaya ekliyorsunuz tuzlu, karabiber ve pulbiberi de katıp ayrıntılarıyla karıştırıyorsunuz 4 yufkayı üstüste koyup altıya bölüyorsunuz
En üst yufkanın üzerine sütlü harçtan sürüp her bir üçgenin geniş kısmına bir kaşıktan birazcık pozitif ıspanaklı harçtan koyuyorsunuz üçgenleri sarıp, gül şekli veriyor ve yağlanmış tepsiye diziyorsunuz aynı işlemleri kalan 3 yufka için de yapıp böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyor ve haşhaş serpiyorsunuz 200C'de pişiriyorsunuz *
Kolay Ispanaklı Börek
Kolay Ispanaklı börek tarifi İçin, önce 2 yumurta, 1 bardak süt, yarım bardak su, 1 akarsu bardağından azıcık az sıvıyağ ile sütlü harcınızı hazırlıyorsunuz sonra ıspanaklı harcı hazrlamak için 1 soğanı doğrayıp 250 gr kıyma ile kavuruyorsunuz yarım kilo ıspanağı doğrayıp bambaşka bir tencerede haşlıyorsunuz suyunu süzüp kıymaya ekliyorsunuz tuzlu, karabiber ve pulbiberi de katıp ayrıntılarıyla karıştırıyorsunuz 4 yufkayı üstüste koyup altıya bölüyorsunuz
En üst yufkanın üzerine sütlü harçtan sürüp her bir üçgenin geniş kısmına bir kaşıktan birazcık pozitif ıspanaklı harçtan koyuyorsunuz üçgenleri sarıp, gül şekli veriyor ve yağlanmış tepsiye diziyorsunuz aynı işlemleri kalan 3 yufka için de yapıp böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüyor ve haşhaş serpiyorsunuz 200C'de pişiriyorsunuz *
