Kolay Milföyden 2 Çeşit Çanak Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket milföy
- 1 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 adet soğan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 2 kaşık domates salçası
- 2 kaşık domates püresi
- 1 tutam maydanoz
- 2 kaşık zeytinyağı
- 4 kaşık tereyağı
- 200 gram kıyma
- 1 adet yumurta sarısı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Kaşar peyniri
Kolay Milföyden 2 Çeşit Çanak Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce milföyleri tezgaha serin ortadan kesin çözülsünler uygun fırın kaplarınızı güzelce yağlayın yapışmaması için.
- Ayrı ayrı tavalara yağları bölün koyun tavanın birine küçük doğranan soğanın tamamını döküp kavurun kıymayı biberlerin yarısını ekleyin.
- Domates ve domates püresini ilave edin patlıcanı küçük doğrayıp ekleyin bu şekilde yumuşayana kadar pişiriyoruz sosisli olana sadece biber koyun salça ve domates püresini ilave edin (Sadece patlıcanlı kıymalı olana soğanı koyuyoruz)
- Malzemeleri ikiye bölün yarısı sosisliye yarısı patlıcanlıya güzelce kavuruyoruz.
- Kaplara eşit miktarda koyuyoruz kalan milföyleri kapsız şekilde doldurdum ben üzerlerini milföy le kapatın.
- Yumurta sarısı sürüyoruz üzerine kaşar peyniri döküp önceden ısıttığımız 170 derecede fırında kızarana kadar pişiriyoruz afiyet olsun ????
Kolay Milföyden 2 Çeşit Çanak Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı