Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kolay Su Böreği Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet yufka
- Beyaz peynir, maydonoz ( isteğe bağlı kıymalı ıspanaklı patatesli yapabilirsiniz)
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta( beyazı içine, sarısı üzerine ayırıyoruz)
- 1 paket hamur kabartma tozu
Kolay Su Böreği Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım isinmaya bırakalım.
- Sonra sosumuzu hazırlayalım.
- Bir kaseye yumurta akını sütümüzü sıvı yağımızı kabartma tozunu koyup çırpalım.
- İç harcımız hazırlayalım.
- Sonra.Tepsimizi alalım yağlıyalım.
- Üzerine 1 adet yufkamızı serelim kenarları taşacak biçimde sonra sosumuzdan sürelim tekrar yufka koyup sosumuzu sürelim.
- 3 kat olana kadar devam edelim artık iç harcımızı koyalım.
- Sonra yufka bitene kadar tıpkı süreci yapalım.
- En son yufkamız taşmıştı ya onu da tepsiye serelim.
- En üst kat sosumuzdan biraz sürdükten sonra ayırdığımız yumurta sarısını sürelim.
- Sonra keselim piştikten sonra kesiti kolay oluyor.
- 180 derece ısıttığımız fırında 45 dakika pişirelim üzeri kızarana kadar(fırına nazaran pişme mühleti değişebilir). Afiyet olsun.
