Kolay Tavuk Yemekleri

Kolay Tavuk Yemekleri



Kolay Tavuk Yemekleri



Tavuk Baget


imageskolaytavukyemekleri5ad3ebd013d4c

MALZEMELER

1 kgkadar tavuk paket
23 adet patates
2 kaşık salca
kekik,karabiber,pulbiber


YAPILIŞI

Tavuk bagetlerin uzerine gececek kadar su ve tuz ekleyinHaşlayınPatatesleri soyun,buyukluklerine gore 45 parcaya ayırın,sıvıyağda hafif kızartın,salcayı sulandırın,hepsini bir tepsiye yerleştirin,uzerine tavugun haşlama suyundan bir iki kepce boşaltınFırında yirmi dkkadar tavuklar iyice kızarana kadar pişirin


Tavuk Sote

imageskolaytavukyemekleri5ad3ebd166eaf

Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
2 adet carliston biberi (doğranmış)
1 adet salcalık kırmızı biber (doğranmış)
500gr kuşbaşı tavuk goğsu
3 diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 adet havuc (kup doğranmış)
250gr mantar (doğranmış)
1 yemek kaşığı salca
tuz, karabiber, kekik
sıcak su

Yapılışı:

Soğanı yemeklik doğrayıp geniş ve yayvan bir tencerede yağla kavurun
Doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ilave edip kavurmaya devam edin
Kuşbaşı tavuk etinide ortadan yuksek ateşte suyunu cekinceye kadar kavurun
Sırasıyla kup havuc, mantar, sarımsak ve en son salcayı tek tek ilave edip kavurun
Baharatlarıda ilave edip karıştırdıktan sonra yarım bardağa yakın sıcak su ilave edip kapağını kapatın