Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kömbe Lezzetinde Ispanaklı Börek

Kömbe Lezzetinde Ispanaklı Börek
0
42

seocu

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,340
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
69
kombe-lezzetinde-ispanakli-borek.jpg

Kömbe Lezzetinde Ispanaklı Börek Tanımı İçin Gereçler

  • 3 tane yufka
İç harcı için;
  • 400 gram ıspanak
  • 1 tane büyük uzunluk soğan
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Tuz
Üzeri için;
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Kömbe Lezzetinde Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ispanakları ayıklayıp güzelce kuruttuktan sonra ince doğrayalım. Soğanları ince ince kıyalım. Karıştırma kabına salça, ıspanak soğan baharatlar ve az tuz atıp 1 dakika yoğuralım.
  2. Pişirme süreci yapmıyoruz. Yufkalarımızı ikiye bölelim. Toplamda 6 modül olmalı. Her kata bir tane yerleştireceğiz. Orta uzunluk kare borcama yaptım. Tepsiyi yağlayalım. Bir kesim yufkayı pileleyerek tepsimize serelim.
  3. Üzerine varsayımı 5 kesime böldüğümüz harçtan koyalım ve yayalım. Katlar ortasına bir şey sürmüyoruz. Ispanağın suyu ve yağı kâfi oluyor.
  4. Her kata yufka ve harç koyup, tamamlıyoruz. En üst kata yumurta sarısı yoğurt ve yağı çırpıp sürüyoruz. Böreğimizi dilimleyelim.
  5. 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim. Borcamın altı kalın olduğundan altı geç pişiyor. Fırının en altında biraz beklettim bilginiz olsun. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????
Kömbe Lezzetinde Ispanaklı Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,505Konular
982,770Mesajlar
33,065Kullanıcılar
DoxySon üye
Üst Alt