iltasyazilim
FD Üye
Konserve Salata Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
*6 kilo turşuluk salatalık
*Dere otu
*Tuz
*Sirke
*Soğan
*Şeker
*Su
Konserve Salata Turşusu Tarifi Yapılışı Öncelikle yarım kiloluk kavanozları hazırlayalım 16 adet kavanozun alt kısmında bir çizgi vardır sirke ölçüsünü çizgiye kadar doldurun, bunu bütün kavanozlara koyun Sonra bir kavanoza dörtte bir soğan doğrayın, salatalıkları dik olacak şekilde alabildiğine içine yerleştirin Her bir kavanoza 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin Üstüne de zevkinize göre dere otu ama az da olsa mutlaka ekleyin, kokusunu ve lezzetini artırıyor Sonra su koyup kapağını kapatın ve sıkın, konserve misali kaynamaya başladığı gibi ocaktan alın Salatalıklar çıtır kalsın ve birde yarım çay kaşığı şeker katmayı unutmayalım çıtır kalmasını sağlıyor Çok güzel bir lezzet Bende ilk gördüğümde böyle turşumu olur dedim ama deneyince evin kış favorisi oldu Denemenizi tavsiye ediyorum Afiyet olsun
*6 kilo turşuluk salatalık
*Dere otu
*Tuz
*Sirke
*Soğan
*Şeker
*Su
Konserve Salata Turşusu Tarifi Yapılışı Öncelikle yarım kiloluk kavanozları hazırlayalım 16 adet kavanozun alt kısmında bir çizgi vardır sirke ölçüsünü çizgiye kadar doldurun, bunu bütün kavanozlara koyun Sonra bir kavanoza dörtte bir soğan doğrayın, salatalıkları dik olacak şekilde alabildiğine içine yerleştirin Her bir kavanoza 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin Üstüne de zevkinize göre dere otu ama az da olsa mutlaka ekleyin, kokusunu ve lezzetini artırıyor Sonra su koyup kapağını kapatın ve sıkın, konserve misali kaynamaya başladığı gibi ocaktan alın Salatalıklar çıtır kalsın ve birde yarım çay kaşığı şeker katmayı unutmayalım çıtır kalmasını sağlıyor Çok güzel bir lezzet Bende ilk gördüğümde böyle turşumu olur dedim ama deneyince evin kış favorisi oldu Denemenizi tavsiye ediyorum Afiyet olsun