Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Köri Soslu Tavuk Dünyası (En Pratik) Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım paket makarna
- 200 gram tavuk göğsü
- 10 adet mantar
- 1 kutu krema
- 1 adet tavuk bulyon
- Hazır köri sos
- 1 çay kaşığı karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Köri Soslu Tavuk Dünyası (En Pratik) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yarım paket makarnayı kaynayan suya ekleyip haşlıyoruz. Kişi sayınız fazla ise bir paket de tercih edebilirsiniz.
- Tavuk göğsünü küp küp doğrayıp tavaya alıyoruz.
- Suyunu çekene kadar pişirdikten sonra 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ ekleyip rengi dönene kadar pişiriyoruz.
- Mantarlarımızı doğruyoruz.
- Tavuğun üzerine ekleyip pişiriyoruz.
- Bir sos tavasına hazır olan köri sosunu boşaltıyoruz.
- Üzerine bir kutu krema sıkıp ocağa alarak karıştırıyoruz.
- Kaynadıktan sonra altını kısıp, içine bir adet tavuk bulyon ekleyip, 1 çay kaşığı kadar karabiber ekliyoruz.
- Bulyon eridikten sonra ocağın altını kapatıyoruz.
- Mantarlar piştikten sonra sosun bir kısmını tavukla mantarın olduğu tavaya ekleyip karıştırıyoruz.
- Diğer bir kısmını da haşlanmış olan makarnayı süzüp karıştırıyoruz.
- Yoğun sos sevmeyenler sosun hepsini kullanmayabilir.
- Ben tam olarak sosun bir kısmını tavuğa bir kısmını da makarnaya paylaştırdım.
- Yanına salata yaparak servis ediyoruz.
Köri Soslu Tavuk Dünyası (En Pratik) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
