Körili Çıtır Tavuk Tanımı İçin Materyaller
- 2 tavuk göğsü
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- Mısır gevreği
- Sıvı yağ
Körili Çıtır Tavuk Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü büyük küp formunda doğrayalım.
- Sırasıyla tüm gereçleri ekleyip karıştıralım .
- 2 saat buzdolabında bekletelim.
- Mısır gevreğini elimizle ezelim çok küçültmeden dolaptan çıkarıp tavukları mısır gevreğine bulayalım.
- Sıvıyağda kızartalım.