![koz-biberli-koz-domates-corbasi.jpg](https://i.nefisyemektarifleri.com/2021/09/21/koz-biberli-koz-domates-corbasi.jpg)
Köz Biberli Köz Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Yazlık domatesler bitmeden kışta hafiften kapıyı tıklatmışken mutlaka deneyin derim çorba severler
- 3-4 büyük boy domates
- 1 büyük kapya biber
- 2 diş sarımsak
- Bir miktar tane karabiber
- 100 gram krema
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 2-3 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı salça
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı tereyağ
- Zeytinyağ
- Tuz
Köz Biberli Köz Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesleri irice bölüyoruz.
- Fırın tepsisine kapya biberi ekleyip üzerine zeytinyağ ve tuz gezdirip közlenmeyi bırakıyoruz.
- 20-25 dakika sonra 2 diş sarımsağı da fırın tepsisine ilave ediyoruz.
- Tereyağını eritip unla kavuruyoruz.
- Salçayı ekliyoruz 3-4 dakika kadar kavuruyoruz.
- Közlenmiş biber domates ve sarımsağı ilave edip 2-3 dakika karıştırıp tavuksuyu ve suyu ilave edip blendırda bızzzztlatıyoruz.
- Kaynamaya başladığında kısık ateşe alıp krema ve tuz ilave edip bir sürede bu şekilde pişiriyoruz. Afiyet olsun.