Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Köz Patlıcanlı Fırın Makarna

Köz Patlıcanlı Fırın Makarna
yasuo
0
81
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
koz-patlicanli-firin-makarna-4.jpg

Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tanımı İçin Materyaller
  • 1/2 (yarım) paket penne makarna
  • 2 adet patlıcan
  • 1 kutu (200ml) krema
  • 1/2 (yarım) demet maydanoz
  • 120 gram rendelenmiş izmir tulum (yoksa kaşar peyniri)
  • Tuz, karabiber

Köz Patlıcanlı Fırın Makarna Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle düzgünce yıkanmış olan patlıcanlar fırın tepsisine alınarak, üzerlerine bıçak ile birer çizik atılır.
  2. Izgara ayarındaki fırının en üst rafında yeterlice közlenir.
  3. Bu sırada tencerede kaynatılan bol suda makarnalar haşlanır.
  4. Patlıcanlar hazır olunca fırından alınarak kabukları soyulur ve büyük küpler halinde doğranır.
  5. Doğranan patlıcanlar kare bir borcama aktarılarak üzerine krema, tuz ve karabiber ek edilir.
  6. Makarnalar pişince ocaktan alınarak suyu süzülür ve borcamdaki materyallere eklenerek uygunca karıştırılır.
  7. Üzerine ufak doğranmış(ama ince kıyılmamış, yoksa fırında yanacaklardır) maydanozlar gezdirilir.
  8. Son olarak da üzeri rendelenmiş peynir ile eşit biçimde kaplanarak evvelden 250c ısıtılmış fırına verilerek üzerindeki peynirler eriyip düzgünce kızarana kadar pişirilir.
Tanımı bilhassa en yüksek ayarda fırınlıyoruz. Her şey zati pişmiş olduğu için, değerli olan yalnızca peynirin en kısa müddette eriyip kızarması. Böylece makarnalar da kurumamış oluyor.

Çoklukla izmir tulum tercih ediyoruz, lezzetini katlıyor. Ancak elimizde olmayınca kaşar peyniri kullanıyoruz.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Portakallı Gelin Çantası Makarna Omlet

Similar threads

A
Patlıcanlı Kayıkta Makarna Tarifi Resimli
Patlıcanlı Kayıkta Makarna nasıl yapılır Patlıcanlı Kayıkta Makarna yapılışı Patlıcanlı Kayıkta Makarna icin gerekli malzemeler: 3 bostan patlıcan yarım p makarna 200 gr kıyma 1 kuru soğan 2 sivri biber 1 tatlı k salca 1 domates 1 tutam maydanoz 1 corba k tereyağı zeytinyağı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
55
ahmet0135
A
morfeus
Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna Salatası
Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna Salatası Tanımı İçin Gereçler 1 paket makarna3 yemek kaşığı tereyağ1 tane tavuk göğsü5 adet közlenmiş patlıcan5 adet közlenmiş kırmızı biber1 çay bardağı ceviz2 kase yoğurt5 yemek kaşığı mayonez1 diş sarımsakTuz Köz Patlıcanlı Biberli Tavuklu Makarna...
Cevaplar
0
Görüntüleme
35
morfeus
morfeus
morfeus
Başemal Soslu Fırın Makarna
Başemal Soslu Fırın Makarna Tanımı İçin Gereçler 1 paket fırın makarnaSu ( haşlamak için)TuzKaşar peyniri rendesi ( üzeri için) Başemal sos için: 4 su bardağı süt2 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı margarin yahut tereyağ2 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı karabiber Başemal Soslu Fırın Makarna...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
morfeus
morfeus
morfeus
Patlıcanlı Ve Domates Soslu Penne Makarna
Patlıcanlı Ve Domates Soslu Penne Makarna Tanımı İçin Materyaller 1/2 (yarım) paket penne makarna (İsteğe bağlı değiştirebilirsiniz)1,5 litre su1 çay kaşığı tuz1 yemek kaşığı sıvı yağ Sosu İçin 3 domates rendesi2 diş sarımsak rende1 tatlı kaşığı salça1 yemek kaşığı tereyağı2 yemek kaşığı sıvı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
39
morfeus
morfeus
T
Ispanaklı Fırın Makarna (Börek Tadında)
Ispanaklı Fırın Makarna (Börek Tadında) Tanımı İçin Malzemeler Yarım paket makarna (250gr)1 orta uzunluk ince doğranmış soğan500 gram ince doğranmış ıspanak3 yemek kaşığı sıvıyağTuz, karabiber, pulbiber Beşamel sos için: 2 yemek kaşığı tereyağı3-4 yemek kaşığı sıvı yağ4 yemek kaşığı unTuz...
Cevaplar
0
Görüntüleme
249
teknoloji
T
858,477Konular
981,295Mesajlar
29,562Kullanıcılar
omaromarcanSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt