
Kozalak Kurabiye (Eşimin Tarifi) İçin Malzemeler
- 3 adet metro klasik
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3 şu bardağı coco pops
Kozalak Kurabiye (Eşimin Tarifi) Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Metroları küp küp doğrayıp, içerisine tereyağını alıp, kısık ateşte dibi yanıp, yapışmayan tencerede eritiyoruz.
- Ardından sütünü de ilave edip iyice homojen bir kıvam elde ediyoruz, karışan karışımımıza 3 su bardağı coco popslarımızı ilave edip, iyice birbirine harmanlıyoruz????
- Şimdi şekil verme işlemi ???? limon sıkacağının tersi, dondurma kaşığı (Dondurmaya şekil verdiğimiz kaşık yani
yemek kaşığı ile şekillendirebilirsiniz ,ben limon sıkacağı ile şekil verdim ????) (????Şekil verirken hızlı olmamız lazım)
- Kağıt serilmiş tabağa alalım (Yapışmaması için)????
- Tüm hepsine aynı işlemi yapınca buzdolabında yaklaşık 15 dk soğuttuktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapabilirsiniz ???????????? Afiyet olsun ????????????????????.