bilgisayarci
FD Üye
Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo jalopene biber
- 2 baş sarımsak
- 1 su bardağı üzüm sirkesi
- 1,5 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kaya tuzu
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle biberlerimizi közleyelim, isteğe bağlı bütün haliylede yapabilirsiniz ama ben aşırı acı olduğu için dilimlemeyi tercih ediyorum.
- İnce ince doğradığımız biberleri tavaya alalım.
- Üzerine sirke ,yağ ,tuz ,şeker hepsini ilave edelim.
- Sarımsakları istenilen boyutta dilimleyelim ve güzelce karıştıralım .
- Orta ateşte 7-8 dakika kaynatalım .
- Sıcak sıcak kavanoza koyalım ve ağzını sıkıca kapatalım.
- Serin yerde muhafaza edelim.
Közleniş Yağlı Biber Turşusu (Kurulumu Bugün Yapın Yarın Yeyin) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı