Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Közlenmemiş Kapya (Kırmızı Biber) Turşusu

Közlenmemiş Kapya (Kırmızı Biber) Turşusu
morfeus
0
31
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
2
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
47
Konum
Rusya
F-D Coin
111
kozlenmemis-kapya-kirmizi-biber-tursusu.jpg

Közlenmemiş Kapya (Kırmızı Biber) Turşusu Tanımı İçin Materyaller
  • 3 kg tarhanalık yada salçalık kırmızı biber
  • 3 su bardağı sirke
  • 1.5 su bardağı zeytinyağı
  • 3 yemek kaşığı kaya tuzu
  • 2 baş sarımsak

Közlenmemiş Kapya (Kırmızı Biber) Turşusu Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır

Selamın aleyküm;
  1. Biberlerimizi güzelce yıkayıp, çekirdeklerini ayıkladım.
  2. 2 parmak kalınlığında doğradım.
  3. Tencereye sıvı yağ, sirke ve kaya tuzunu aldım.
  4. Kaya tuzu eriyince içine biberleri attım.
  5. Kaynayana kadar orta ara karıştırdım.
  6. Kaynamaya başlayınca altını kısıp biraz yumuşayana kadar kavurdum.
  7. Soğumasını bekledim.
  8. Soğuyan bibere ortadan ikiye keserek yaklaşık 15 diş sarımsağı ekledim.Karıştırırdıkça ekledim ben.
  9. Kavanozlara evvel biberleri, sonra suyunu hisse ettim.
  10. Kaynattığım kavanoz kapakları ile kapatıp aksi çevirdim.
  11. Sabaha kadar dışarıda sonra buzdolabında beklettim.
Afiyet şifa olsun inşaallah.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sebzeli Makarna Dereotlu Peynirli Poğaça
858,505Konular
982,720Mesajlar
33,056Kullanıcılar
forumdas1Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt