bilgisayarci
FD Üye

Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 tane sarımsak
- 1 tane kuru soğan
- 1 tane domates
- Tuz
- Pulbiber
- Zeytin yagı
Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları fırında közlüyoruz, soğanı soyup, dörde bölüyoruz ve ince bir şekilde doğruyoruz. Siz isterseniz daha küçük doğrayabilirsiniz.
- Sarımsakları minik minik doğruyoruz, domatesleride doğradıktan sonra bir kaba alın.
- Patlıcanlar közlenince patlıcanları soyuyoruz, soyduğumuz patlıcanları küp küp doğrayalım.
- Tuzunu, pulbiberini ve yaĞını ekledikten sonra hepsini bir karıştırıyoruz tabağa alıp, servis ediyoruz. Afiyet olsun.