Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları

Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları
teknolojiuzmani
0
46
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kremali-mantarli-milfoy-canaklari.jpg

Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları Tarifi İçin Malzemeler

Kremalı mantarlı sos için;
  • 100 ml krema
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 300 gram doğranmış mantar
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber
Milföy çanakları için;
  • 12 adet milföy
  • 1 adet yumurta sarısı (Üzerine sürmek için)
  • 1 çay bardağı kaşar rendesi

Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Zeytinyağı ve mantarları tavaya alıp, mantarlar suyunu salıp, çekene kadar kavuralım.
  2. Üzerine tereyağı ekleyip, 2 dakika daha kavuralım.
  3. Kavrulan mantarların üzerine 2 yemek kaşığı unu ekleyip, kokusu çıkana kadar pişirelim.
  4. Üzerine sarımsak rendesi, su, süt, tuz, kekik ve karabiberi ekleyip, kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
  5. Kıvama gelince üzerine kremayı ekleyelim, harcı ocaktan alalım.
  6. 12 adet milföy hamurunu kalıp, kullanarak halka şeklinde keselim.
  7. 4 adedini taban olacak şekilde ayıralım.
  8. Kalan 8 adedi çay bardağı kullanarak ortasını alalım.
  9. Taban kısmının üzerine halkaları 2 kat olacak şekilde yapıştırırım.
  10. Tabana kabarmaması için çatalla delikler açalım, üzerine yumurta sarısı sürüp, 170 derecede hafif kızarana kadar fırınlayalım.
  11. Milföyleri fırından çıkarıp, çanakların içine mantar sosunu üzerine de rendelenmiş kasar serpip, tekrar kızarana kadar fırına verelim. Sıcak olarak servis edelim.
Kremalı Mantarlı Milföy Çanakları Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tereyağlı Kuruvasan Poğaça Sadece 1 Şişe Soda İle Pamuk Pişi (Videolu)
858,496Konular
981,779Mesajlar
29,851Kullanıcılar
calmuratSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt