Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg tavuk göğsü
- 1 çay bardağı yarım sıvı yağ
- 500 gram mantar
- 2 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 2 adet kırmızı biber
- 1 paket krema
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 7-8 adet patates
- Kaşar peyniri
Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları yıkayıp kuşbaşı kesiyoruz.
- Tencereye sıvı yağ koyuyoruz.
- Küp küp doğradığımız soğanları koyup rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Kırmızı biber, yeşil biber, mantarı doğrayıp içine ekliyoruz.
- Baharatları ve tuzu ekliyoruz.
- Krema ekleyip 20 dakika kaynatıyoruz.
- Biraz dinlendiriyoruz.Ilıklaşana kadar.
- Patatesleri yuvarlak yuvarlak kesiyoruz. Yıkıyoruz.
- Dikdörtgen borcama patatesleri diziyoruz.
- Üstüne tavuk üstüne patates şeklinde ürünleri bitiriyoruz.
- En üste patatesleri denk getiriyoruz.
- 180 derecede 30-35 dakika pişiriyoruz.
- Üstüne kaşar peynir rendeliyoruz.
- Peynirler eriyince fırından alabiliriz.Afiyet olsun.