Kremalı Tadında Pratik Domates Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 5 adet domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 adet küp şeker
- Karabiber
- Tuz
Kremalı Tadında Pratik Domates Çorbası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle domatesleri rendeleyin yahut rondodan geçirin.
- Tencerede tereyağı ve sıvı yağı eritip unu kavurun.
- Salçayı ve domatesleri ekleyip 3-4 dakika daha kavurun.
- 4 su bardağı su ve sütü ekleyerek karıştırın.
- Tuzunu ayarlayıp, küp şekeri içine atın.
- Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirin.
- Daha pürüzsüz bir kıvam isterseniz blendırdan geçirebilirsiniz.