
Krep Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta
- 2 su bardağından biraz az un
- 2 su bardağı süt (1 su bardağını su kullanabilirsiniz.)
- 1 çay kaşığı tuz
- Az ayçiçek yağı
Krep Tanımı Yapılışı
- Süt, su ve un güzelce çırpılır.
- Yumurta ve tuz eklenip topak kalmayacak formda çırpmaya devam edilir.
- Teflon tava az yağ ile yağlanır.
- Tavaya kepçe ile krep karışımı koyulduktan sonra tavayı sağa sola yavaşça yuvarlanır.
- Kızarınca karşıtını çevirelim, piştikten sonra bir tabağa alınır. Afiyet olsun.