Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kruvasan

Kruvasan
0
129

teknoloji

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,248
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
83

Kruvasan Tanımı İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta (akı içinde sarı üstüne)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket toz maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı;
  • Sürülebilir çikolata yahut peynir, maydanoz ya da dilediğiniz diğer harç
Hamurun ortası için;
  • 150 gr tereyağı

Kruvasan Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Su ,süt ılık olacak formda bir kaba alınır,bütün gereçleri karıştırılır.
  2. Yumurta sarıları ayırıyoruz üzeri için.
  3. Yumuşak bir hamur elde edilir mayalama mühleti yok.
  4. Direk 20 eşit kesime bölünür.
  5. Her beze tabak boyutunda açılıp ortaları tereyağı ile yağlanarak 20 beze bitene kadar tıpkı süreç yapılır, son kata yağ sürmeyin.
  6. 1 saat buzdolabın da bekletilir ya da yarım saat buzlukta.
  7. Daha sonra hamur açılır üçgen kesilip kruvasan formu verilir.
  8. Yumurta sarısı sürülüp 200 derece de pişirilir.
Kruvasan Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt