Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Külah Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Gereçler
- Yarım paket milföy
- 300 gram süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 adet yumurtanın sarısı
- 1 adet vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Sıvı yağ
- Renkli şekerlemeler
- Toz antep fıstığı
Külah Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
- Öncelikle pastacı kremasını yapıp soğumaya bırakıyoruz.
- Vanilya ve tereyağ hariç tüm materyalleri karıştırarak pişiriyoruz.
- Soğuması için hava almayaca formda ağzını kapatıp kenara alın.
- Birinci evvel külah kalıpları yağlıyoruz.
- Oda sıcağında milföyleri uzunlamasına 3 şerit olacak biçimde kesiyoruz.
- Külahımızı sarıyoruz.
- Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika kadar pişiriyoruz.
- Kalıplardan çıkartırken soğumaya bırakıyoruz.
- Büsbütün soğuduktan sonra milföylerinizin içersine soğuyan pastacı kremasını sıkıyoruz ve toz antep fıstığına ya da renkli şekerlemeler buluyoruz .
- İster çay ister kahve yanında servis ediyoruz afiyetle.
