Kumpir (Dışarıda Yediklerinden Farksız) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane büyük boy patates
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- Tuz
- Rus salatası
- Salçalı kekikli sosis tava
- Mısır
- Kornişon turşu
- Mayonez
- Ketçap
Kumpir (Dışarıda Yediklerinden Farksız) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri sar pişir kağıda sardım (Önce yağlı kağıda sonra aliminyum folyoya da sarabilirsiniz) 200 derece fırında 1 saat kadar pişirdim.
- Bezelye havuç patatesli garnitürü yoğurt mayonez ve tuzu karıştırıp rus salatası hazırlayalım.
- Az yağ koyduğumuz tavada ince doğranmış sosisleri az salça ve kekiği biraz kavuralım.
- Turşuyu küçük doğrayalım. Pişen patates sıcakken ortasını açıp patatesi ezelim. Üzerine rendelenmiş peyniri tuzu ve tereyağını ekleyelim. Peynir eriyene kadar karıştıralım.
- Üzerine rus salatasını turşuyu mısırı sosisi ilave edelim. Ketçap ve mayonezle servis edelim. Deneyenlere afiyet olsun.
Kumpir (Dışarıda Yediklerinden Farksız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı