bilgisayarci
FD Üye
Kumru Tarifi İçin Malzemeler
- Sandviç ekmeği
- 200 gr salam
- 200 gram sosis
- 200 gr sucuk
- 200 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 kase kornişon
- Ketçap
- Mayonez
Kumru Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle salam, sosis ve sucuğumuzu ince uzun jülyen kesip pişmeye hazır halde bekletiyoruz. Kaşarımızı orta kalınlıkta kare şeklinde kesiyoruz.
- Sandviç ekmeklerimizide bir kenarda hazır bekletiyoruz. Kornişonlarımızıda doğrayalım beklesin daha sonra geniş bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyalım ve eritelim.
- Daha sonra ince ince dilimlediğimiz sosisleri ekleyerek orta şekilde pişirelim ve tavanın bir ucunda bekletelim sırayla salam ve sucuklarıda pişirelim. Son olarak kaşarlarıda ters düz ederek tereyağında kızartalım.
- Sandviç ekmeklerimizide tereyağında içleri kızaracak kadar bekletip sırasıyla isteğe göre malzemeler doldurup ketçap ve mayonezle tarifimizi tamamlayalım enfes kumrumuz yemeye hazır.