Kupta Sutlu Tatlılar

Kupta Sutlu Tatlılar Tarifleri


imageskuptasutlutatlilar5ad3d51a4dd53


Kupta İrmik

Malzemeler:

10 kaşık şeker
1 paket vanilya
1 kg sut
8 kaşık irmik


Yapılışı:

Malzemelri karıştırın Muhallebi kıvamına gelince kuplara paylaştırın



Kupta Tiramisu

malzemeler

1 paket kedidili biskuvi

2 yemek kaşığı granul kahve

150 ml sıcak su
2 su bardağı sut

2 yemek kaşığı un

1 cay bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 yumurta sarısı

100 gr labne peyni


Yapılışı:

Sut, un, şeker, vanilya ve yumurta sarılarını tencerede cırpın ve orta ateşte surekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Ocaktan alarak ılınmaya bırakın Labne peyniri muhallebiye ekleyip mikserle 23 dakika cırpın

Kahveye sıcak su ekleyip cozulunceye kadar karıştırın Kedidili biskuvileri 2 cm kalınlığında kesin ve yarısını kadehlerin tabanına yerleştirin Kahveden 23 tatlı kaşığı kadar biskuvilerin uzerine dokerek ıslatın Kremanın yarısını biskuvilerin uzerine paylaştırın Kalan biskuvileri yerleştirip tekrar kahve ile ıslatın Krema ile biskuvilerin uzerini kapatıp oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletinKakaoyu eleyerek tatlıların uzerine serpiştirin


KUPTA CİKOLATALI MUS

3 YUMURTA (AKI, SARISI AYRILIR)
200 GR BİTTER CİKOLATA
1 PORTAKAL KABUĞU RENDESİ
12 CAY BARDAĞI ŞEKER
2 TATLI KAŞIĞI NESKAFE
1 PAKET KREM ŞANTİ
1 SU BARDAĞI SUT

Yapılışı:

Yumurta aklarını kar haline gelip katılaşana dek cırpalım Cikolatayı kucuk parcalar halinde kırarak madeni bir kabın icine alalım Kabı, icinde kaynar su bulunan bir tencereye oturtalım Kısık ateşte ara sıra karıştırarak cikolatayı benmari usulu eritelim Cikolatayı ateşten alıp soğutalım Bir kapta yumurta sarılarını şekerle birlikte 1 dk cırparak cikolatalı harcın icine ekleyip 1 dk daha cırpalım Ayrı bir kapta krem şantiyi, sutu ve neskafeyi cırparak koyulaştıralım ve cikolatalı harcın icine ekleyip karıştıralırr İcine yumurta aklarını, portakal kabuğu rendesini ekleyip cırpma teliyle ve ağır hareketlerle cok az karıştıralım Kremayı kuplara paylaştıralım Uzerini dilediğimiz şekilde susleyerek buzdolabında birkac saat soğutup servis yapalım