elektronikci
FD Üye
Kupta Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
Pandispanya için
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- Yarım su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 büyük boy yumurta
- Yarım su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı sıcak su
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı pirinç unu
- Yarım paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı süt
- Yarım su bardağı şeker
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- Yarım paket vanilin
- Yarım paket krem şanti
- Glütensiz yapıcak olanlar un yerine nişasta
Kupta Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Çikolata kısmı için.200 ml kremayı küçük bir tencereye boşaltın ve ocağı kapatın.
- Küçük parçalar halinde 180 gram sütlü ve bitter çikolatayı içerisine ekleyip, kremanın sıcaklığı ile eritin.
- Yapılışı.Pandispanya için yumurta ve şekeri 5-6 dk mikserle çırpın.
- Sıcak su ilave edip tekrar 5 dk kadar çırpın.
- Geri kalan malzemeleri de ekleyip spatula ile yavaş yavaş karıştırın. 24 cm lik bir fırın kabına dökün. 170 derecede fansız ayarda pişirin.
- Kreması için krem şanti ve vanilin hariç tüm malzemeleri küçük bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak, koyulaşıncaya kadar pişirelim.
- Üzerinin kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak soğutalım. İçine krem şanti ve vanilin ekleyip mikser ile çırpalım. Buzdolabında soğutalım.
- Kekimi kuplara göre keselim.
- Alt tabana kek koyup çok az süt ile ıslatalım.
- Kremamızdan bir miktar üzerine koyalım.
- Tekrar kekten bir parça koyup süt ile ıslatın.
- Kremayı üzerine koyup düzleyin.
- Çikolatadan üzerine döküp buzdolabında soğutalım. Dilediğiniz gibi süsleyip servis yapalım. Afiyet olsun.