
Kuru Börülce Salatası Tanımı İçin Gereçler
- 2 su bardağı kuru börülce
- 2 adet kırmızı biber
- 5-6 adet salatalık turşu
- 4-5 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 limon
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1/4 (çeyrek) demet dereotu
- 1/4 (çeyrek) demet yeşil soğan
- 1 tatlı kaşığı tuz
Kuru Börülce Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Börülceyi akşamdan ıslatıp yumuşayıp dağılmayacak kadar haşlayalım.
- Soğuduğunda ince kıydığımız maydanoz dereotu ve yeşil soğanı ekleyelim.
- Haşlanmış mısır, küp küp doğradığımız kornişon turşu ve kırmızı biberimizi ekleyelim.
- Nar ekşisi, limon, zeytinyağı ve tuzu ekleyelim.
- Yeterlice karıştıralım, servis tabağına alalım.