Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kuru Erikli Portakallı Kereviz Yemeği

Kuru Erikli Portakallı Kereviz Yemeği
0
39

dagcı

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,225
Etkileşim
3
Puan
38
Yaş
68
F-D Coin
66
kuruerikli-portakalli-kereviz-yemegi.jpg

Kuru Erikli Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy kereviz
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 7-8 adet adet kuru erik
  • Yarım portakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı pilavlık bulgur
  • 1 türk kahve fincanı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz,tozşeker
  • Yarım çay kaşığı karabiber, toz tatlı biber
  • 2,5 subardağı su
Kerevizleri bekletmek için :
  • 1 adet limonun suyu

Kuru Erikli Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kerevizin kabuğunu soyalım iri küp doğrayalım.
  2. Limon suyu ve su dolu kapta biraz bekletelim. Kereviz kararmaması için havucu soyalım.
  3. Küçük doğrayalım.
  4. Biberlerin çekirdeğini çıkarıp küçük doğrayalım soğanı soyalım.
  5. Yemeklik küçük doğrayalım tencereye yağı soğanı havucu koyalım.
  6. 2 dk kavuralım.
  7. Sonra biberleri ekleyip karıştıralım.
  8. Sonra kerevizleri limonlu sudan alıp tekrar yıkayalım süzgüye koyalım.
  9. Tencereye ekleyelim bir karıştıralım.
  10. Sonra yıkadığımız erikleri koyalım karıştıralım.
  11. 5 dk çok kısık ateşte pişsin.
  12. Sonra tuzu baharatı serpelim yıkadığımız bulguru serpelim karıştıralım.
  13. Oda sıcaklığındaki suyu verelim portakal suyu ve portakal rendesini koyalım.
  14. Bir kere karıştıralım fokurdayınca ocağın altını kısalım.
  15. Kısık ateşte 40-45 dk pişirelim afiyet olsun.
Kuru Erikli Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,556Kullanıcılar
rehanSon üye
Üst Alt