Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu)

Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu)
0
35

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
kuru-patlican-dolmasi-bulgurlu.jpg

Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu) Tarifi İçin Malzemeler

  • 20 adet kuru patlıcan
  • 1 su bardağı bulgur(pilavlık)
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz (tazede olabilir)
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 domates (rendelenmiş)
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ

Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar, mis gibi bulgurlu dolma denemediyseniz buyrun birlikte yapalım ne dersiniz.
  1. Büyük bir tencereye bolca su doldurup kaynatıyoruz. Kaynayan suyumuzun içine kuru patlıcanlarımızı ilave edip yaklaşık 20 dakika haşlıyoruz.
  2. Diğer yandan derin bir kapta bulgur, kuru soğan, salça ve tüm baharatları yoğuruyoruz.
  3. Yumuşayan patlıcanlarımızı sudan çıkarıp bir tabağa alıyoruz.
  4. Patlıcanlarımızı bulgurlu içle doldurup tencereye diziyoruz.
  5. Bu işlemi bitirdikten sonra 2 su bardağı su ilave edip yaklaşık 20 dakika dolmalarımızı pişiriyoruz.
  6. Arzuya göre dolmalarımı sıcak veya soğuk servis yapabilirsiniz.
Afiyetler olsun.

Kuru Patlıcan Dolması (Bulgurlu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,498Konular
982,569Mesajlar
30,318Kullanıcılar
pikachu -88Son üye
Üst Alt