Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
yasuo
0
77
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
37
F-D Coin
80
kuru-patlican-dolmasi-4.jpg

Kuru Patlıcan Dolması Tanımı İçin Gereçler
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1.5 yemek kaşığı kuru reyhan otu
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • Tuz
Pişirmek için;
  • 1.5 su bardağı sıcak su
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Kuru Patlıcan Dolması Tanımı Yapılışı

  1. İç harcını kavurarak yapıyorum daha lezzetli oluyor.Pirinci ıslatalım. (20 dk bekletelim. ).
  2. Soğanları küçük küçük doğrayarak yağda kavuralım.
  3. Salçaları ekleyerek kavurmaya devam edelim.
  4. Pirinci ekleyelim. Kısık ateşte 10 dk kavuralım.
  5. En son baharatları ekleyerek altını kapatarak dinlendirelim.
  6. 17 adet patlıcan doldurdum.
  7. Patlıcanları 5 dk haşladım.
  8. İçlerini doldurup 2 patlıcanı birbiri içine geçirerek tencereye dizdim.
  9. 1. 5 su bardağı su ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyerek kısık ateşte 30 dk da pişirdim. (patlıcanlar pismezse su ek edebilirsiniz). Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Annemin Yarım Asırlık Efsane İçli Kete Tarifi (Videolu) Fırında Kahvaltılık Patates
858,505Konular
982,809Mesajlar
33,076Kullanıcılar
CvvhvvSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt