Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kuru Patlıcan Dolması

Kuru Patlıcan Dolması
0
23

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
kuru-patlican-dolmasi.jpg

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adet kuru patlıcan
İç malzemesi;
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 su bardağı pirinç
  • Yarım çay bardağı zeytinyağ
  • 2 yemek kaşığı ayçiçek yağ
  • 1 adet soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
Pişirirken;
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 5 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1 çay kaşığı tuz

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Kuruttuğunuz patlıcanları 3- 4 kez yıkayın.
  2. 25 dk kaynar suda haşladıktan sonra suyunu süzün.
  3. İç malzemesi için soğan ve sarımsakları robotta çekin.
  4. Ayçiçek yağı ile kavurun.
  5. Yıkanmış pirinçi ve tüm baharatları ekleyin.
  6. 3 dk kavurun ve ılımaya bırakın.
  7. Kuru patlıcanları içlerini doldurup tencereye yerleştirin.
  8. Pişirmek için salça sıcak su ve nar ekşisi ile sos hazırlayıp yaklaşık 45 dk pişirin.
Afiyet olsun.

Kuru Patlıcan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
858,477Konular
981,291Mesajlar
29,560Kullanıcılar
xanzalSon üye
Üst Alt