Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Kuru Patlıcan Mantısı Bu Lezzeti Denemelisiniz

Kuru Patlıcan Mantısı Bu Lezzeti Denemelisiniz

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
kuru-patlican-mantisi-bu-lezzeti-denemelisiniz.jpg

Kuru Patlıcan Mantısı Bu Lezzeti Denemelisiniz Tanımı İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı dilimlenmiş kuru patlıcan
  • 5 su bardağı kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
Patlıcanları kavurmak için
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ
Sosu için
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
Üzeri için
  • 100 gram kıyma

Kuru Patlıcan Mantısı Bu Lezzeti Denemelisiniz Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle genişçe bir tencerenin içinde suyumuzu kaynatalım.
  2. Tuzumuzu da ekleyip patlıcanları haşlamak için tencereye bırakalım.
  3. Orta ateşte orta ara karıştırıp bütün patlıcanların yumuşamasını sağlayalım.
  4. Yumuşayan patlıcanlar bir süzgece alalım süzülmesini sağlayalım.
  5. Diğer yandan tavamıza yağımızı alıp ısınınca patlıcanlarımızı bikaç dakika kavuralım.
  6. Soğumaya alalım kıymamızı öbür bir tavada 1 çorba kaşığı yağ ile kavuralım.
  7. Sosumuzu içine tuzumuzu ,sarımsak tozumuzu alıp karıştıralım ve patlıcanlarımızı sosumuzun içine ekleyip karıştıralım.
  8. Tabaklayalım.
  9. Üzerine kıymamızı ve kızdırmış olduğumuz yağın içine pul biber ekleyip ateşten alıp patlıcanlarımızın üstüne gezdirelim, servise hazır.
Kuru Patlıcan Mantısı Bu Lezzeti Denemelisiniz Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
858,496Konular
982,249Mesajlar
30,154Kullanıcılar
fvhsfbSon üye
Üst Alt