Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Kuru Sebze Yemeği (Bingöl’ün Yöresel Yemeği)

Kuru Sebze Yemeği (Bingöl’ün Yöresel Yemeği)
yasuo
0
96
Konuyu Yukarı Taşı
Y

yasuo

FD Üye
Katılım
Şub 14, 2021
Mesajlar
21,219
Etkileşim
1
Puan
38
Yaş
36
F-D Coin
75
kuru-sebze-yemegi-bingolun-yoresel-yemegi.jpg

Kuru Zerzevat Yemeği (Bingöl’ün Yöresel Yemeği) Tanımı İçin Materyaller
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 kase soğuk kavurma
  • 1 kase kuru biber
  • 1 kase kuru patlıcan
  • 1 kase kuru domates
  • Sıvıyağ
  • Su

Kuru Zerzevat Yemeği (Bingöl’ün Yöresel Yemeği) Tanımı Yapılışı

  1. Sebzeler farklı ayrı haşlanır. (Bizim yörede doğranmış biçimde kurutulur. Örneğini fotoğraflardan bulabilirsiniz. )
  2. Haşlandıktan sonra kaynar su dökülerek yıkanır.
  3. Soğan doğrandıktan sonra yağla birlikte tencereye alınır.
  4. Sotelendikten sonra salça ve kavurma eklenir.
  5. Daha sonra süzdüğümüz sebzeler eklenir ve kavurmaya devam edilir.
  6. Kavrulduktan sonra baharat tuz eklenir.
  7. Sıcak suyu iki parmak üste çıkacak biçimde eklenir.
  8. Piştikten sonra servis edilir.
Afiyet olsun????
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Kış Sebzeli Graten Fırında Kabak
858,496Konular
981,666Mesajlar
29,736Kullanıcılar
caglayanidrsSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt