Kuru Tava (Doyumsuz Lezzet) Tanımı İçin Materyaller
- 750 gram kendinden yağlı kuzu eti
- 4 adet soğan
- 2 şer adet yeşil ve kapya biber(evde olmadığı için ben koyamadım)
- 1 tüm sarımsak
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 er tatlı kaşığı pulbiber ve karabiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kuru Tava (Doyumsuz Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bütün gereçleri isteğimiz doğrultusunda doğrayıp tepsimize yarleştiriyoruz.
- Etimizi de koyalım.
- Baharatlarını ekleyelim .
- Üstüne de sıvı yağımızı koyalım.
- 180 derecede 40 dakika pişirilelim .
- Ben yemeği fırına verdiğimde birinci yarım saat folyo ile kapattım daha sonra açtım .
- Ben yalnızca kendinden yağlı et ile yaptım lakin sizler kemikli etten de yapabilirsiniz. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.