teknolojiuzmani
FD Üye

Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tanımı İçin Gereçler
- 1 çorba kasesi kurutulmuş domates
- 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz
- 1 büyük diş sarımsak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kekik
- 1 küçük demet maydanoz
- Yarım limonun suyu
- 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Kurutulmuş Domates Mezesi (Dikkat çok ekmek yedirebilir =)) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Domatesi kaynamış suda 1 saat bekletelim. Güzelce yıkayalım kurulayalım. Çok küçük olmayacak halde doğrayalım.
- Sarımsağı ezelim. Maydonozu ince doğrayalım. Cevizi iri kalacak formda rondodan geçirelim.
- Karıştırma kabına tüm gereçleri ekleyelim ve karıştıralım.
- Ben çok az tuz attım zira domates tuzluydu tadına bakarak atıp atmayacağınıza siz karar verin. Deneyenlere afiyet şifa olsun ????.