Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Kurutulmuş Kereviz Yapraklı Çorba (Çocuklar İçinde Ne Olduğunu Anlamadı ) Tanımı İçin Materyaller
- 1 modül tavuk göğsü
- 1 büyük çay bardağı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı
- 2 havuç
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş kereviz yaprağı
Kurutulmuş Kereviz Yapraklı Çorba (Çocuklar İçinde Ne Olduğunu Anlamadı ) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Size enfeees bir tarifle geldim. Küçük çocuklar olunca malumunuz ki damak tadlarını bulmak çok sıkıntı oluyor. Çocuklar bayıldı bu çorbaya.
- Tavuk göğsü yıkanır tencereye katılıp üzerine tuz ve sıvı yağ eklenip suyunu salıp çekince bir tabağa alınıp minik minik didiklenir.
- Tencerede kalan yağın üzerine tereyağı eklenip un kavrulur.
- Üzerine rendelenmiş havuç eklenir. 1-2 dk kadar kavrulup üzerine kaynar su ve tel şehriye eklenir.
- Sarımsak rendelenir, didiklenen tavuk eklenir. 10 dk kadar kaynatılıp kıvamı ayarlanır.
- Tuzu ayarlanır. Altını söndürmeden evvel kurutulmuş kereviz yaprağını eklenir sıcak olarak servis edilir. Afiyet olsun.
